Gamberi greci con pomodorini e feta

gamberi con pomodoro e feta
  • Tempo di preparazione
    10 min
  • Tempo di cottura
    40 min
  • Porzioni
    4

ingredienti

    Tutorial

    Passo 1

    Preriscaldare il forno a 220°C.

    Passo 2

    Tritare finemente le cipolle e l'aglio.

    Passo 3

    Scaldare l'olio in una padella e aggiungere le cipolle e l'aglio. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, finché non diventa morbido, da 5 a 7 minuti. Non rosolare.

    Passo 4

    Quindi aggiungere i pomodori con tutto il succo, sale, pepe e miele. Portate a bollore, poi abbassate la fiamma a fuoco medio-basso e fate sobbollire, mescolando di tanto in tanto, finché la salsa non si addensa.

    Passo 5

    Disporre uniformemente i gamberi sulla salsa di pomodoro.

    Passo 6

    Tritare la feta, cospargere con i gamberi e poi cospargere con l'origano.

    Passo 7

    Cuocere l'intera teglia in forno per 12-15 minuti.

    Passo 8

    Quindi lasciare riposare i gamberi per 5 minuti, quindi spolverare con la menta e servire.

    Conclusione

    Buon appetito!

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