Idromassaggio di zucchine e zucchine

idromassaggi di zucchine
  • Tempo di preparazione
    15 min
  • Tempo di cottura
    15 min
  • Porzioni
    8

Usa i pelapatate per creare zucchine lunghe e sottili e strisce di zucchine per creare un ottimo cibo: zucchine e vortici di zucca estiva

ingredienti

Nutrizione

  • Valore giornaliero*
  • 127 calorie
  • 6,9 g di proteine
  • 5,2 g di carboidrati
  • 1,2 g di fibra
  • 2,8 g di zucchero
  • 9,2 g di grassi
  • 4 g di grassi saturi
  • 19,4 mg di colesterolo
  • 491,3 mg di vitamina A.
  • 21,3 mg di vitamina C.
  • 36,2 mm di folato
  • 149,2 mg di calcio
  • 0,7 mg di ferro
  • 28,2 mg di magnesio
  • 357,6 mg di potassio
  • 263 mg di sodio

    Tutorial

    Passo 1

    Preriscaldare il forno a 180°C.

    Passo 2

    Tritare gli spicchi d'aglio e il basilico (possono essere essiccati o congelati).

    Passo 3

    Grattugiare entrambi i formaggi.

    Passo 4

    Mettere in una ciotola la ricotta, il parmigiano, il basilico, l'aglio e un cucchiaino di pepe. Accantonare.

    Passo 5

    Tagliare la zucca nel senso della lunghezza in fili o strisce sottili e sottili usando un pelapatate. Ci dovrebbero essere circa 6 come "noodles". Si formano come un "vortice". Quindi mettere su una teglia.

    Passo 6

    Ripeti con le zucchine, come per la zucca al punto 5.

    Passo 7

    Versate il tutto con l'olio e cospargete di sale e dei restanti ¼ di cucchiaino di pepe.

    Passo 8

    Fare una cavità al centro di ogni vortice e versare circa 2 cucchiai di ripieno.

    Passo 9

    Cuocere il tutto per 6-8 minuti.

    Conclusione

    Servire tutto caldo. Buon appetito!

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