Zuppa di gulasch di maiale

zuppa di gulasch
  • Tempo di preparazione
    1 ore.
  • Tempo di cottura
    1 ore.

Ricetta di Vinetas o cercando su Instagram @ediensarmareligija. Questa zuppa di gulasch di maiale è la preferita di Vineta. Provala, chissà, magari diventerà anche la tua zuppa preferita!

ingredienti

    Tutorial

    Passo 1

    Tritare finemente la cipolla e l'aglio e soffriggere in olio d'oliva.

    Passo 2

    Tagliare le carote, i peperoni, i pomodori e la carne a pezzetti e cospargerli di spezie. Stesso.

    Passo 3

    Quindi mettere tutto in una pentola, versare ½ brodo, aggiungere l'alloro e far rosolare per circa 30 minuti o più fino a quando la carne sarà tenera.

    Passo 4

    Tagliare le patate a cubetti.

    Passo 5

    Quindi aggiungere il brodo rimanente e le patate. Continuate a cuocere la zuppa finché le patate non saranno morbide.

    Conclusione

    Buon appetito!

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