Zuppa di funghi con formaggio fuso

zuppa di funghi
  • Tempo di preparazione
    15 min
  • Tempo di cottura
    30 min
  • Porzioni
    2

La zuppa di funghi con formaggio fuso è un ottimo piatto autunnale. Ma puoi anche creare un'atmosfera autunnale estiva in qualsiasi altro periodo dell'anno. Prepara questo fantastico piatto per te. 

 

ingredienti

    Tutorial

    Passo 1

    Versare l'acqua nella pentola e portare a ebollizione.

    Passo 2

    Se necessario, tagliare i funghi a cubetti. E metti dentro la pentola. Rimuovere la schiuma, se presente, e spegnere un fuoco più piccolo.

    Passo 3

    Sbucciare le patate e le carote, tagliarle a cubetti, metterle in una pentola con i funghi. Aggiungere sale a piacere se lo si desidera.

    Passo 4

    15 minuti. prima della fine della bollitura aggiungete tutto il formaggio fuso.

    Conclusione

    Servire in piatti fondi, cospargere con aneto fresco. Buon appetito!

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