Marinata di pollo veloce

cosce di pollo fritte
  • Tempo di preparazione
    10 min
  • Tempo di cottura
    35 min
  • Porzioni
    2

Gli umani mangiano più carne di qualsiasi altro primate vivente. Può sembrare un fatto buffo, ma potrebbe essere il segreto del nostro successo. Alcuni scienziati pensano che il "carburante" del nostro cervello sia la carne.

 

ingredienti

    Tutorial

    Una veloce marinata di pollo che tutti apprezzeranno. La cottura è molto veloce, ma bisogna aspettare un po' che tutto sia pronto. Avrai bisogno di: un foglio e una ciotola per marinare il pollo (al posto delle cosce di pollo, puoi usare una coscia di pollo, un filetto di pollo, ecc.).

    Passo 1

    Coprire il pollo con sale e pepe. (Puoi anche usare altre delle tue spezie preferite.)

    Passo 2

    Ungere il pollo da entrambi i lati con maionese e senape, cospargere un po' di soia. Spremere o tagliare l'aglio e aggiungerlo alla carne.

    Passo 3

    Prendete la pellicola e dividetela in due parti. Metti le cosce di pollo in ogni pezzo di carta stagnola e versa un po 'di aceto. Quindi avvolgere in un foglio.

    Passo 4

    Preriscaldare il forno a 200°C.

    Passo 5

    Quando il forno si sarà scaldato, infornare a 180°C per 30-35 minuti.

    Conclusione

    Se c'è più tempo, lascia riposare il pollo in un foglio e lascia in infusione la marinata per 5-10 minuti. Più a lungo durerà, più espressivo sarà il gusto. Pertanto, questa marinata può essere utilizzata anche per ottimi spiedini di pollo. Di solito servo questo pollo con patate fritte o riso. Possiamo assegnare qualcosa a noi stessi per ogni ricetta! Buon appetito!

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