Cenizas de montaña

Mermelada de serbal

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Naranja, bayas amargas ácidas - fresno de montaña, encajan perfectamente en mermeladas. Cocinar mermelada de serbal es delicioso y rápido. Las creencias dicen que el fresno de montaña debe plantarse en la entrada de cada casa.

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Mermelada de serbal

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La mermelada de serbal es otro manjar de otoño. Las bayas de serbal aparecen a finales del verano y principios del otoño. Hervidas son deliciosas y ligeramente amargas, y durante siglos