Pastel de pollo y coliflor

pastel de pollo y coliflor
  • Tiempo de preparación
    25 min
  • Hora de cocinar
    45 min

Prueba esta gran receta: pastel de pollo y coliflor.

Ingredientes

    Tutorial

    Paso 1

    Mayonesa batida, crema agria, huevos, harina, levadura en polvo y 1 cucharadita de sal con una batidora o batidor. La masa debe ser uniforme, sin grumos. (Esto es un acertijo).

    Paso 2

    Filete de pollo cortado en trozos pequeños. 8-10 min. freír en aceite, espolvoreado con sal y pimienta. Frio.

    Paso 3

    Desmontar la coliflor en inflorescencias y hervir en agua con sal durante unos 6-8 min. Déjalo enfriar.

    Paso 4

    Ralla el queso.

    Paso 5

    Precalentar el horno a 180 ° C.

    Paso 6

    Lubrique la fuente para hornear. Ponga la mitad de la masa en ella, esparza el repollo y el pollo encima. Espolvorear sobre el queso y cubrir con la masa restante. (También puede mezclar el relleno con la masa y poner toda la masa en una fuente para hornear de una vez).

    Paso 7

    Hornee el pastel durante unos 40-45 minutos.

    Conclusión

    ¡Disfrute de su comida!

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