Ruleta de espinacas con fresas

ruleta de espinacas
  • Tiempo de preparación
    25 min
  • Hora de cocinar
    15 min

Ruleta de espinacas con fresas. ¡Prueba esta deliciosa receta!

Ingredientes

    Tutorial

    Paso 1

    Licue las espinacas, las yemas de huevo y el azúcar.

    Paso 2

    En un bol aparte, bata las claras con sal, espuma rígida.

    Paso 3

    Mezclar la espuma de clara de huevo con la masa de espinacas. Luego tamice la harina y la levadura en polvo. Mezclar todo a fondo para formar una masa homogénea.

    Paso 4

    Vierta la masa terminada sobre papel de hornear, extienda por todo el papel. Hornee a 170 ° C durante unos 15 minutos.

    Paso 5

    Crema batida.

    Paso 6

    Corta las fresas del tamaño y la forma que desees.

    Paso 7

    Cuando la masa esté lista, déjala enfriar por completo.

    Paso 8

    Cuando esté frío, untar con mermelada de fresa, cubrir con crema batida, disponer las fresas y enrollar bien para cerrar el rollo. Deja que un poco exista.

    Conclusión

    Decore a su gusto, por ejemplo, con fresas. ¡Disfrute de su comida!

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