Ensalada templada de lentejas con queso de cabra

lentejas con queso de cabra
  • Tiempo de preparación
    30 min
  • Hora de cocinar
    30 min
  • Porciones
    2

Restaurante digno plato - ensalada tibia de lentejas con queso de cabra. Haga felices a su familia o amigos en las vacaciones.

Ingredientes

    Tutorial

    Paso 1

    Verter el caldo en una cacerola, llevar a ebullición, verter las lentejas, cortar el fuego más pequeño y llevar a ebullición hasta que las lentejas se ablanden.

    Paso 2

    Picar finamente las cebollas y picar 2 dientes de ajo.

    Paso 3

    Calentar el aceite en una sartén, poner la cebolla y el ajo, sofreír, removiendo, por 1 minuto, luego agregar el vino, el balsámico y el azúcar, bajar el fuego y remover de vez en cuando, unos 15 minutos.

    Paso 4

    Agregue las cebollas, las lentejas, el perejil y los tomates, las bolsas hasta que todo esté uniformemente caliente.

    Paso 5

    Agregue las hojas de espinaca en rodajas y córtelas en trozos de queso de cabra, revolviendo hasta que el queso comience a derretirse.

    Conclusión

    La comida se sirve caliente. Puedes decorar con cebolla fresca y eneldo. ¡Disfrute de su comida!

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