Shashlik en adobo de kéfir y mayonesa

shashlik
  • Tiempo de preparación
    30 min
  • Hora de cocinar
    10 min

Shashlik en adobo de kéfir y mayonesa. Si desea un sabor suave y agradable, elija este adobo, pero cada uno tiene su propio sabor. ¿Cuál es tu adobo de pinchito favorito?

¿Sabía que las recetas de shashlik aparecen en libros de cocina publicados en Letonia incluso antes de la Segunda Guerra Mundial? Sin embargo, ganó gran popularidad en la década de 1970 durante la RSS de Letonia, cuando el shashlik se convirtió en un plato común en pleno verano.

Ingredientes

    Tutorial

    Paso 1

    La carne seleccionada se corta en trozos.

    Paso 2

    Corta las cebollas en meses.

    Paso 3

    Exprime el ajo.

    Paso 4

    Pon la carne con la cebolla y el ajo en un tazón grande. Vierta kéfir y mayonesa. Agrega especias. Mezclar todo a fondo.

    Paso 5

    Luego poner en el frigorífico durante XNUMX horas.

    Conclusión

    ¡Disfrute de su comida!

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