Fideos de arroz con pollo y verduras

fideos de arroz
  • Tiempo de preparación
    15 min
  • Hora de cocinar
    25 min
  • Porciones
    4

Los fideos de arroz con pollo y verduras son, en cierto modo, el mismo plato sencillo que la pasta normal. Pero otras veces quieres cambiar el aspecto y la textura de tu comida rápida, por eso te recomiendo estos fideos de arroz rápidos. 

¿Sabías que los ingredientes principales de los fideos de arroz son la harina de arroz y el agua? A veces se añaden ingredientes como tapioca o almidón de maíz para mejorar la transparencia de los fideos o para aumentar la textura gelatinosa y masticable. Los fideos de arroz son comunes en las cocinas del este, sudeste asiático y sur de Asia. Están disponibles frescos, congelados o secos, en varias formas, espesores y texturas. Los fideos frescos son perecederos; solo son válidos por unos días.

Ingredientes

    Tutorial

    Paso 1

    Enjuague el filete de pollo, séquelo con toallas de papel. La carne se corta en tiras. Calentar la sartén con aceite. Freír la carne en ella hasta que esté dorada. Dejar de lado.

    Paso 2

    Cortar en medias anillas delgadas. Rallar las zanahorias y los pimientos en tiritas. Ajo cortado en cubos pequeños.

    Paso 3

    Calentar nuevamente el aceite en la sartén y poner las cebollas. Después de 1 min. agregue las zanahorias. Hornee, revolviendo, durante 5 minutos, luego agregue los pimientos y las judías verdes. Hornee por otros 5-7 minutos.

    Paso 4

    Agregue sal y pimienta al filete de pollo, así como otras especias al gusto.

    Paso 5

    Pollo, soja y teriyaki, agregue verduras. Durante unos 3 minutos, todo encaja.

    Paso 6

    Hervir los fideos de arroz. Cuando los fideos de arroz estén listos, mézclalos con el pollo y las verduras.

    Conclusión

    No agregue carne a este plato y se unirá un gran plato vegetariano e incluso vegano. ¡Disfrute de su comida!

    También te puede gustar

    Dejar un comentario