Arroz con pollo

arroz con pollo
  • Tiempo de preparación
    10 min
  • Hora de cocinar
    40 min
  • Porciones
    6

El arroz frito con pollo es un plato chino. Tal receta solo ha estado en China durante mucho tiempo. Tradicionalmente, los chinos cocinan este plato en un wok a fuego alto. 

Una sartén casera será suficiente para esta receta. Este plato es fácil de preparar y lo hace perfecto para el almuerzo o la cena.

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Ingredientes

    Tutorial

    Paso 1

    Caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén a fuego medio. Freír el filete de pollo con sal y pimienta por ambos lados. Luego, el pollo terminado se corta en trozos pequeños.

    Paso 2

    Picar finamente las zanahorias, una cebolla, el ajo y el jengibre.

    Paso 3

    Calentar 1 cucharada de aceite en la misma sartén. Agrega 1 cebolla y zanahoria y sofríe. Después de 5 minutos, agregue el ajo y el jengibre. Hornea todo hasta que todo esté blando.

    Paso 4

    Agregue el arroz, los guisantes, los huevos a la sartén y fría durante unos 2 minutos.

    Paso 5

    Agregue 3 cucharadas de salsa de soja y 2 cebollas frescas picadas más al plato terminado. Mezclar todo junto.

    Conclusión

    ¡Disfrute de su comida!

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