Pastel festivo o pastel de melocotón mascarpone

rimel pastel de durazno
  • Tiempo de preparación
    30 min
  • Hora de cocinar
    30 min

Pastel festivo o bizcocho de melocotón mascarpone. Pastel como de una pastelería. La forma del bizcocho es de unos 23 cm de diámetro. ¡Pruébalo!

Ingredientes

    Tutorial

    Paso 1

    Precalentar el horno a 180 ° C

    Paso 2

    Prepare dos moldes para pasteles. Untarlos con mantequilla, espolvorear con harina y esparcir el fondo con papel pergamino.

    Paso 3

    Mantequilla de sakul con azúcar hasta que quede cremoso y ligero, agregue los huevos uno por uno. Tamizar la harina con la levadura en polvo en la masa de mantequilla y mezclar todo bien. (Cuando la masa está uniforme deja de revolver). Al final añadir la leche y unas gotas de extracto de vainilla.

    Paso 4

    Ponga la masa en moldes y hornee por 15-20 minutos. Deje enfriar y corte cada disco por la mitad para hacer cuatro discos.

    Paso 5

    Crema terminada - mascarpone y azúcar glas con una batidora sakulā hasta que quede una masa uniforme. Luego agregue la crema agria y la crema batida.

    Paso 6

    Unte la crema de mascarpone en cada capa y coloque las rodajas de durazno encima.

    Conclusión

    El pastel está decorado al contenido de su corazón. ¡Disfrute de su comida!

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