Pastel sin hornear: pastel de cacao con plátanos

pastel de cacao y plátano decorado con frambuesas
  • Tiempo de preparación
    1 h
  • Hora de cocinar
    30 min

¿Sabías que la fruta del cacao crece directamente del tallo? Parecen melones pequeños y tienen de 20 a 50 semillas o frijoles dentro de la pulpa.

Tarta celestial para disfrutar en cualquier día festivo, o para darte gusto en un día laboral.

Ingredientes

    Tutorial

    Paso 1

    Muele las galletas.

    Paso 2

    Corta la mantequilla en trozos, agrega 2 cucharadas de cacao. Derretir, revolviendo constantemente.

    Paso 3

    La masa resultante se mezcla completamente con galletas.

    Paso 4

    Bases en forma de tarta esparcidas sobre papel de horno y también en las paredes.

    Paso 5

    Coloque la masa de galleta en la parte inferior del formulario, nivelada. Esta es la base del pastel.

    Paso 6

    Corta el plátano en rodajas y ponlo encima de la base de la galleta.

    Paso 7

    Hincha la gelatina.

    Paso 8

    Juntos, la crema agria, el azúcar glas y el extracto de vainilla se baten en una espuma rígida.

    Paso 9

    Se agrega gelatina a la crema. Espuma de nuevo.

    Paso 10

    Cubre la base del bizcocho con crema batida. Alinear. Refrigere por 30 minutos.

    Paso 11

    Mezclar 2 cucharadas de cacao con leche, agregar azúcar y llevar a ebullición. Bolsas permanentes.

    Paso 12

    Agregue la gelatina restante, mezcle bien para que se derrita. Agrega la nata, mezcla todo junto. Luego poner en el frigorífico durante 15 minutos.

    Paso 13

    Ponga una capa de cacao encima de la crema, suave. Coloque el pastel terminado en el refrigerador para que se enfríe por completo.

    Conclusión

    ¡Corta el bizcocho en trozos, decora como desees y disfruta de un delicioso postre! ¡Disfrute de su comida!

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