Galletas con queso crema y carne seca

carne seca en galletas
  • Tiempo de preparación
    5 min
  • Hora de cocinar
    5 min
  • Porciones
    10

Gran idea, cambiar la salsa de patatas fritas y salsas por algo diferente. Aperitivo delicioso y rápido: galletas saladas con queso crema y carne seca. 

¿Sabías que se considera que la carne seca es originaria de América del Sur? En la década de 1800, la tribu quechua, los antepasados ​​del antiguo Imperio Inca, producía algo similar a la carne seca. Se hizo agregando sal a tiras de tejido muscular de animales de caza como ciervos, búfalos y alces y dejándolos secar durante mucho tiempo al sol o al fuego.

Ingredientes

    Tutorial

    Paso 1

    En un tazón pequeño, mezcle el queso crema, el ajo, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.

    Paso 2

    Corta la carne seca en pequeños rectángulos.

    Paso 3

    Se unta una pequeña cantidad de la masa resultante en cada galleta.

    Paso 4

    Estirar cada trozo de carne seca y dejar las galletas.

    Paso 5

    Espolvorea cada galleta con una pequeña cantidad de miel y soja.

    Conclusión

    Y la comida está lista para servir. También puedes decorar con rodajas de tomate cherry. ¡Disfrute de su comida!

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