Aros de calamar fritos crujientes

anillos de calamar
  • Tiempo de preparación
    20 min
  • Hora de cocinar
    5 min
  • Porciones
    3

Snack de mariscos: anillos de calamar fritos crujientes, que definitivamente todos han disfrutado con cerveza, en un bar o restaurante. Crea un ambiente para que tus amigos o familiares estén en un bar de karaoke sirviendo estos anillos de calamar.

Ingredientes

    Tutorial

    Paso 1

    Descongela los calamares.

    Paso 2

    Mezcle 1 cucharadita de sal en un bol, ½ vaso de leche y revuelva todo.

    Paso 3

    Agrega los aros de calamar a la mezcla de leche y déjalo reposar un poco.

    Paso 4

    En otro tazón, mezcle la harina, la maicena, el polvo de hornear, el orégano, la pimienta negra y la cayena.

    Paso 5

    Coloque el papel de hornear en la bandeja para hornear. Sacuda el exceso de leche de los calamares, remoje en la mezcla de harina y colóquelo en una bandeja para hornear. Repita con las otras anillas de calamar.

    Paso 6

    Vierta 1 litro de aceite en la olla, en este caso, puede ser lo más barato, calentarlo.

    Paso 7

    Cuando el aceite esté listo, inserta con cuidado unos aros de calamar y fríelos durante unos 3 minutos, o hasta que estén dorados, con unos alicates.

    Paso 8

    Ponga los calamares terminados en un plato y vierta un poco de jugo de limón.

    Conclusión

    Sírvelos calientes. Para mantener calientes los aros de calamar mientras otros se cocinan, se pueden mantener en un horno precalentado sobre una bandeja para hornear. ¡Disfrute de su comida!

    También te puede gustar

    Dejar un comentario