Sopa de bola de masa con leche

sopa de bola de masa
  • Tiempo de preparación
    10 min
  • Hora de cocinar
    10 min

En mi familia, las albóndigas no son muy respetadas, pero tal vez esta sopa de leche con albóndigas sea justo lo que alguien necesita. ¡Pruébalo!

Ingredientes

    Tutorial

    Paso 1

    Empiece por hacer la masa para las albóndigas. En un bol, combine un vaso de harina, un vaso de leche, 1 huevo, 1 cucharada de azúcar y un poco de sal. Mezcle bien los ingredientes para formar una masa espesa.

    Paso 2

    Hervir 2 ½ tazas de agua en una cacerola. Con una cucharadita húmeda, haga una bola de masa con la masa y sumérjala en agua hirviendo. Continuar hasta que se haya utilizado toda la masa. Hervir las bolas de masa durante 3 a 5 minutos.

    Paso 3

    Luego agregue 2 cucharadas de azúcar, un poco de sal y 2 ½ tazas de leche a las albóndigas. Calienta la leche a fuego lento durante unos 5 minutos.

    Conclusión

    A otros también les gusta derretir mantequilla en leche o agregar queso crema para que quede más lleno. Corta los moños y colócalos dentro del plato. ¡Disfrute de su comida!

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