Estofado de patatas a la francesa

sacepums
  • Tiempo de preparación
    10 min
  • Hora de cocinar
    50 min

El estilo francés de la cazuela de papas es esencialmente la misma cazuela que otros preparan a diario. Pero si no has probado esta opción, te la recomiendo. 

Ingredientes

    Tutorial

    Paso 1

    Precalentar el horno a 180 ° C.

    Paso 2

    Pelar y cortar en rodajas finas las patatas y el ajo finamente picado.

    Paso 3

    Hierva el agua en la olla y agregue los dientes de ajo.

    Paso 4

    Cuando el agua hierva, ponga las papas en una olla y cocine por unos 10-15 minutos. Las patatas todavía necesitan estar un poco duras. Sácalos cuando estén listos.

    Paso 5

    Ponga los trozos de mantequilla en una fuente para horno y ponga la mitad de las patatas encima. Luego ponga la mitad del queso y encima de las papas restantes y el queso restante. Vierta todo con crema agria

    Paso 6

    Hornee en el horno durante 50 min - 1h.

    Conclusión

    ¡Disfrute de su comida!

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