Berenjena a la plancha con semillas de granada

Berenjena a la parrilla
  • Tiempo de preparación
    15 min
  • Hora de cocinar
    15 min
  • Porciones
    2

Berenjena a la plancha con semillas de granada. Gran refrigerio para un picnic. ¿Estás listo para nuevos gustos? ¡Listo!

Ingredientes

    Tutorial

    Paso 1

    Enjuagar la berenjena, cortar a lo largo y espolvorear con sal, reservar.

    Paso 2

    Pelar el ajo y exprimirlo en un bol pequeño, mezclar con aceite.

    Paso 3

    Berenjena untada con un poco de aceite de ajo.

    Paso 4

    Ase a la parrilla, dando vuelta con frecuencia, durante unos 10-12 minutos. O puedes ponerlo en el horno.

    Paso 5

    Cuando esté listo, colocar en platos y espolvorear con semillas de granada, perejil y vinagre balsámico.

    Conclusión

    Los que usan queso también pueden ponerlo encima de berenjenas. ¡Disfrute de su comida!

    También te puede gustar

    Dejar un comentario