Pasta de ñoquis con leche de almendras

makaroni
  • Tiempo de preparación
    10 min
  • Hora de cocinar
    30 min
  • Porciones
    4

Pasta de ñoquis con leche de almendras. La comida es excelente incluso para veganos. Comida jugosa y deliciosa.

Ingredientes

    Tutorial

    Paso 1

    Picar el ajo y cortar los tallos de brócoli a lo largo por la mitad.

    Paso 2

    Hervir la pasta según las instrucciones del paquete. Agregue los guisantes y el brócoli en el último minuto de cocción.

    Paso 3

    Calentar la sartén cuando esté caliente, verter el aceite de tomate deshidratado.

    Paso 4

    Agrega el ajo a la sartén y sofríe durante 30 segundos, revolviendo. Agrega la harina y revuelve por 30 segundos.

    Paso 5

    Alejar del calor. Agregue gradualmente la leche de almendras hasta que esté bien mezclado.

    Paso 6

    Ponga nuevamente al fuego a fuego medio y cocine, revolviendo constantemente, hasta que hierva la mezcla. Cocine a fuego lento durante unos 3 minutos.

    Paso 7

    Agregue la pasta de ñoquis y los tomates secos a la salsa. Mezclar todo.

    Paso 8

    Poner en platos y espolvorear con albahaca fresca.

    Conclusión

    ¡Disfrute de su comida!

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