Hidromasaje de calabacín y calabaza de verano

remolinos de calabacín
  • Tiempo de preparación
    15 min
  • Hora de cocinar
    15 min
  • Porciones
    8

Use un pelador de verduras para crear calabacines largos y finos y tiras de calabacín para crear un gran plato: calabacín y remolinos de calabacín de verano

Ingredientes

Nutrición

  • Valor diario*
  • 127 calorías
  • 6,9 g de proteína
  • 5,2 g de carbohidratos
  • 1,2 g de fibra
  • 2,8 g de azúcar
  • 9,2 g de grasa
  • 4 g de grasas saturadas
  • 19,4 mg de colesterol
  • 491,3 mg de vitamina A.
  • 21,3 mg de vitamina C.
  • 36,2 mm de folato
  • 149,2 mg de calcio
  • 0,7 mg de hierro
  • 28,2 mg de magnesio
  • 357,6 mg de potasio
  • 263 mg de sodio

    Tutorial

    Paso 1

    Precalienta el horno a 180 ° C.

    Paso 2

    Picar los dientes de ajo y la albahaca (se puede secar o congelar).

    Paso 3

    Ralla ambos quesos.

    Paso 4

    Coloque la ricota, el parmesano, la albahaca, el ajo y una cucharadita de pimienta en un bol. Dejar de lado.

    Paso 5

    Corta la calabaza a lo largo en tiras o hebras delgadas y delgadas con un pelador de verduras. Debería haber alrededor de 6 como "fideos". Se forman como un "remolino". Luego colócalo en una bandeja para hornear.

    Paso 6

    Repita con el calabacín, igual que con el calabacín en el paso 5.

    Paso 7

    Vierta todo con aceite y espolvoree con sal y el ¼ de cucharadita de pimienta restante.

    Paso 8

    Haga una cavidad en el centro de cada vórtice y agregue aproximadamente 2 cucharadas del relleno.

    Paso 9

    Hornee todo durante 6-8 minutos.

    Conclusión

    Sirve todo caliente. ¡Disfrute de su comida!

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