Filete de cerdo con ensalada fresca

bistec con ensalada
  • Tiempo de preparación
    5 min
  • Hora de cocinar
    20 min
  • Porciones
    3

Filete de cerdo con ensalada fresca. Para otros platos, es importante elegir los productos adecuados. Para obtener la consistencia y el sabor deseados, es necesario seguir los pasos mencionados en la receta. 

Para hacer un bistec de una sola vez, debe tener carne fresca y jugosa. Se ha probado carne de varias tiendas, pero la carne fresca de granjero ha demostrado ser la adecuada para prepararse para su bistec ideal. 

Por el momento, Readyo.com es uno de los favoritos de la carne SIA "" Jumvič-a ". Visite su tienda en Jukuma Vācieša Street 1, Riga, y obtenga un producto de una sola vez.

Prepare su excelente filete de cerdo con una ensalada fresca con esta receta, ¡y no olvide agregar algo propio!

Ingredientes

    Tutorial

    Paso 1

    Inicialmente, deje reposar la carne de cerdo a temperatura ambiente durante 1 hora, si es posible.

    Paso 2

    Luego mezcle los trozos de cerdo por ambos lados con sal y pimienta. (Puede hacer esto durante unas horas antes de comenzar a cocinar).

    Paso 3

    Calentar una sartén y derretir la mantequilla. Hornee los trozos de cerdo: ambos lados, cada uno por separado, hornee por 1 min. Luego ambos lados, cada uno por separado - 3 min.

    Paso 4

    Cortar los puerros y los tomates en trozos pequeños y colocarlos en un bol para hacer una ensalada. Agregue la mezcla de ensalada terminada, pimienta de limón, un poco de sal y soja. Mezclar todo fácilmente.

    Paso 5

    Corta el limón por la mitad. Cortar una parte en cubos finos y agregar a la ensalada. La cáscara de limón se puede dejar o quitar a voluntad. La otra mitad del limón se usa para exprimir ligeramente el jugo de limón en la ensalada.

    Conclusión

    El cerdo es muy delicioso para servir con salsa especial de cerdo, disponible en las tiendas Rimi. ¡Disfrute de su comida!

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