Panqueques de harina de avena

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panqueques de harina de avena
  • Tiempo de preparación
    10 min
  • Hora de cocinar
    10 min
  • Porciones
    2

Panqueques sin leche, harina, azúcar y huevos, así es, ¡panqueques de avena!

Ingredientes

    Tutorial

    Paso 1

    En una licuadora, vierte la avena y muele hasta que se convierta en harina.

    Paso 2

    Agregue ½ banana, levadura en polvo y leche de almendras o avena. Licuar hasta obtener una masa homogénea y relativamente líquida.

    Paso 3

    Deje reposar la masa durante unos 15 minutos.

    Paso 4

    Caliente el aceite en una sartén y hornee pequeños panqueques a fuego medio por ambos lados hasta que formen una costra crujiente y dorada.

    Conclusión

    Sirva con frutos rojos, frutas o mermelada de su elección. ¡Disfrute de su comida!

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