Pastel de calabaza americano

Pastel de calabaza
  • Tiempo de preparación
    30 min
  • Hora de cocinar
    3 h

El pastel de calabaza es muy popular en Estados Unidos, especialmente en Acción de Gracias. Lo hice yo mismo en Estados Unidos y es como una tradición en Navidad, tienes que probarlo e intentar cocinarlo.

Ingredientes

    Tutorial

    Paso 1

    Precalentar el horno a 220 ° C.

    Paso 2

    Prepara el relleno. Batir los huevos en un recipiente grande. Agregue ambos azúcares, sal, especias: canela, nuez moscada, clavo, cardamomo y cáscara de limón a los huevos.

    Paso 3

    Luego agrega la calabaza. Incorpora la crema. Sakul juntos hasta que todo esté bien mezclado, se forma un puré.

    Paso 4

    Coloque la base del pastel en el formulario.

    Paso 5

    A continuación, se vierte el relleno sobre la base del pastel.

    Paso 6

    Hornea por 15 minutos.

    Paso 7

    Después de 15 minutos, baje la temperatura a 120 ° C. Hornee por otros 45 a 55 minutos.

    Paso 8

    Cuando el pastel esté horneado, déjelo enfriar durante 2 h. Tenga en cuenta que la tarta de calabaza saldrá del horno toda inflada, enfriando la madera contrachapada.

    Conclusión

    Sirve con crema batida. ¡Disfrute de su comida!

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