Hähnchenflügel in Pfifferling-Lecce-Sauce.
Ich habe es mit Kartoffeln oder Nudeln serviert.
Das Hähnchen in die Pfanne geben und Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze und von Anfang an braten.
Dann die Lecce dazugeben und anbraten.
Wenn die Hühner fest sind, fügen Sie Wasser hinzu und schmoren Sie weiter.
Wenn das Huhn fertig ist, fügen Sie die Tomatensauce und Kartoffelstärke hinzu, werfen Sie eine Blase und fertig.
Guten Appetit!
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