Mediterraner Blumenkohlsalat

Blumenkohlsalat
  • Vorbereitungszeit
    15 min
  • Kochzeit
    5 min
  • Portionen
    8

Mediterraner Blumenkohlsalat. Einfacher und heller Blumenkohlsalat, zubereitet nach mediterraner Art mit gehacktem Gemüse, Knoblauch und frischem Zitronensaft. Versuch es!

Zutaten

    Lernprogramm

    Schritt 1

    Den Blumenkohl fein schneiden. Mischen Sie sie, bis die Struktur reisartig wird.

    Schritt 2

    Petersilie, Tomaten, Gurken und Zwiebeln fein hacken.

    Schritt 3

    Den Blumenkohl in eine Salatschüssel geben. Petersilie, Tomaten, Gurken und Zwiebeln hinzufügen. Aufsehen.

    Schritt 4

    Den Knoblauch auspressen. Dann in eine Salatschüssel geben, salzen und pfeffern. Drücken Sie den gesamten Zitronensaft und Aplej mit Öl aus, etwa 2 Esslöffel. Gut umrühren und das Essen ist servierfertig.

    Abschluss

    Guten Appetit!

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