Veganer Mittsommerkäse

Veganer Mittsommerkäse. Jeder muss Mittsommerkäse essen. Probieren Sie dieses einfache und leckere Rezept aus.

50 g türkisches Erbsenmehl

2 Esslöffel Hefeflocken

1 Teelöffel Senfpulver

½ Teelöffel Salz

1 Teelöffel Kreuzkümmel

1 Esslöffel frischer oder getrockneter Dill

1 Esslöffel Apfelessig

220 ml Wasser

Lernprogramm

Schritt 1

Alle Zutaten und 120 ml Wasser mischen.

Schritt 2

Kochen Sie 100 ml Wasser und fügen Sie die vorbereitete Masse hinzu. Unter Rühren kochen, bis die Masse fest ist.

Schritt 3

Eine Schüssel mit Öl einfetten, um den Käse festzuhalten.

Schritt 4

Wenn der Käse fest geworden ist, in eine Schüssel geben und abkühlen lassen. Wenn der Käse abgekühlt ist, verzehrfertig.

Zu anderen Zeiten gebe ich keinen Kreuzkümmel. Aber das ist jeder Geschmack. Guten Appetit!