Traditioneller deutscher Kartoffelsalat

Deutscher Salat
  • Vorbereitungszeit
    15 min
  • Kochzeit
    5 min
  • Portionen
    2

In Deutschland wird diskutiert, ob traditionelle deutsche Kartoffelsalate mit Mayonnaise oder Vinaigrette zubereitet werden sollen. Die Bewohner Norddeutschlands bevorzugen Mayonnaise, während im Süden Vinaigrette verwendet wird. 

Traditionell werden diese Salate auf Grillpartys gegessen. Kartoffelsalat passt zu allen Arten von Würstchen, Fisch und Schnitzel. 

Zutaten

    Lernprogramm

    Schritt 1

    Kartoffeln und Eier kochen.

    Schritt 2

    Inzwischen Gurken in Scheiben schneiden.

    Schritt 3

    Dill fein hacken.

    Schritt 4

    Wenn die Kartoffeln und Eier fertig sind, schneide sie in Scheiben.

    Schritt 5

    Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben, 2 EL Mayonnaise hinzufügen, salzen und alles gut vermischen.

    Abschluss

    Gut ist es, wenn der Salat etwa 10 Minuten ruht, damit er fest wird. Guten Appetit!

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