Sojashake mit Salz und Pfeffer

Tofu Soja
  • Vorbereitungszeit
    15 min
  • Kochzeit
    30 min
  • Portionen
    4

Diejenigen, die den Sojaschwamm kennen und probiert haben, sagen, er schmeckt nach Fleisch.

Was ist Soja? - es ist zubereitetes, mariniertes Soja. Es gibt mehrere Arten von Sojabohnen. Es ist bei Veganern beliebt. Probieren Sie das Rezept von Finished.com - Sojascheibe mit Salz und Pfeffer. 

Zutaten

    Lernprogramm

    Schritt 1

    Zwiebeln, Zwiebeln, Knoblauch und rote Chili schälen und fein hacken.

    Schritt 2

    Ingwer reiben.

    Schritt 3

    Zwiebeln, Zwiebeln, Chili, Knoblauch und Ingwer in einer Pfanne etwa 10 bis 15 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten. backen, bis die Zwiebeln weich sind.

    Schritt 4

    Pfeffer mit Koriandersamen und Meersalz vermischen und in die Pfanne geben.

    Schritt 5

    Dann Sojasauce und braunen Zucker dazugeben, in einer Pfanne anbraten, bis die Sauce dicker ist.

    Schritt 6

    Den Tofu in Stücke schneiden, mit der Marinade (die fertige Masse in der Pfanne) aplejen und einige Stunden ruhen lassen.

    Abschluss

    Bei wärmerem Wetter und Gelegenheit wird Tofu auf Spieße gestochen und auf dem Grill gebacken. Von Zeit zu Zeit mit der Marinade bestreichen und bestreichen. Wenn es Winter ist, backen Sie sicher in einer Pfanne. Guten Appetit!

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