Schaschlik in Kefir-Mayonnaise-Marinade

Schaschlik
  • Vorbereitungszeit
    30 min
  • Kochzeit
    10 min

Schaschlik in Kefir-Mayonnaise-Marinade. Wenn Sie einen sanften und angenehmen Geschmack wünschen, wählen Sie diese Marinade, aber jede hat ihren eigenen Geschmack. Was ist deine Lieblings-Schaschlik-Marinade?

Wussten Sie, dass Schaschlik-Rezepte in Lettland bereits vor dem Zweiten Weltkrieg in Kochbüchern erschienen sind, jedoch in den 1970er Jahren während der lettischen SSR, als Schaschlik im Mittsommer ein gängiges Gericht wurde, große Popularität erlangten.

Zutaten

    Lernprogramm

    Schritt 1

    Das ausgewählte Fleisch wird in Stücke geschnitten.

    Schritt 2

    Schneiden Sie die Zwiebeln in Monate.

    Schritt 3

    Den Knoblauch auspressen.

    Schritt 4

    Das Fleisch mit Zwiebeln und Knoblauch in eine große Schüssel geben. Gießen Sie Kefir und Mayonnaise. Gewürze hinzufügen. Alles gründlich mischen.

    Schritt 5

    Dann XNUMX Stunden in den Kühlschrank stellen.

    Abschluss

    Guten Appetit!

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