Rhabarber-Erdbeer-Brot

Rhabarber-Erdbeer-Brot
  • Vorbereitungszeit
    15 min
  • Kochzeit
    1 pm

Machen Sie dieses Rhabarber-Erdbeerbrot zur Saison oder erfreuen Sie sich im Winter aus Wintervorräten.

Rezept von Vinetas oder auf Instagram @ediensirmanareligija suchen.

Zutaten

    Lernprogramm

    Schritt 1

    Rhabarber und Erdbeeren fein hacken, mischen. 10 g Zucker übergießen und den Kuchen in eine Form geben.

    Schritt 2

    In einer Schüssel die Eier mit Süßstoff, Milch, Mehl und Zimt verquirlen. Die resultierende Masse wird über Erdbeeren und Rhabarber gegossen.

    Schritt 3

    Schmelzpunkt 180 °C, 1 h.

    Abschluss

    Vineta sagt, dass Brot sehr saftig ist. Die im Originalmaterial erwähnten 250 g Zucker und andere Mehle (z. B. Weizen) wären fester und trockener. Guten Appetit!

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