Je geschwollener der Morgen, desto besser der Tag. Probieren Sie die geschwollenen Joghurt-Apfel-Pfannkuchen.
Das Ei in eine Schüssel schlagen, mit Zucker und Salz verquirlen.
Dann Kefir, Apfelpüree dazugeben und wieder einfüllen.
Dann das Mehl und das Soda hinzufügen und hinzugeben. Der Teig sollte in der Konsistenz aus einer dicken Creme bestehen.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Und Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun backen.
Guten Appetit!
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