- Vorbereitungszeit5 min
- Kochzeit15 min
- Portionen4
Kabeljau in Tomatensauce. Tolles und relativ schnelles Rezept, wenn Sie den Geschmack von Fisch ändern möchten!
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Zutaten
Lernprogramm
Schritt 1
Die Zwiebeln in Scheiben schneiden.
Schritt 2
Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Braten Sie die Zwiebeln, bis sie weich sind.
Schritt 3
Tomaten, Zucker, Thymianzweige, Soja dazugeben und aufkochen, bis die ersten Blasen erscheinen.
Schritt 4
Wenn es sich um ein großes Stück Kabeljau handelt, dann schneiden Sie das Kabeljaufilet in vier Stücke.
Schritt 5
Den Kabeljau mit Tomatensauce in eine Pfanne geben. Unter dem Deckel bei schwacher Hitze etwa 8 Minuten backen.
Abschluss
Den Fisch auf einem Teller anrichten, mit der Sauce in der Pfanne aplej. Passt super zu einem leichten Salat. Guten Appetit!
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