Kartoffelsalat mit eingelegten Pilzen. Schnell und lecker.
Kartoffeln, Zwiebeln und Essiggurken in Stücke schneiden und in eine Schüssel geben, um einen Salat zu machen.
In einer separaten Schüssel Senf, Zucker, Salz und Öl mischen.
Sauce und Kohl in die Salatschüssel geben. Alles zusammen mischen.
Anstelle von eingelegten Champignons können auch gesalzene, gekochte Champignons verwendet werden. Anstelle von Essiggurken können Sie auch eingelegte Gurken verwenden. Wenn der Salat am Ende etwas zu trocken erscheint, mehr Öl hinzufügen. Guten Appetit!
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