Meeresfrüchte-Mix mit Pasta

Meeresfrüchte per Post
  • Vorbereitungszeit
    10 min
  • Kochzeit
    35 min
  • Portionen
    4

Verschiedene Meeresfrüchte per Post. Weniger Pasta, mehr Meeresfrüchte. Toller und einfacher Hauptgang.

Zutaten

    Lernprogramm

    Schritt 1

    Tomaten in kochendem Wasser kochen (blanchieren), schälen und in kleine Stücke schneiden.

    Schritt 2

    Basilikum und Knoblauchzehen fein hacken

    Schritt 3

    Öl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch anbraten. Wenn sie gebraten und aromatisch sind, fügen Sie die Tomaten hinzu und fügen Sie den Wein, eine Prise Salz und Pfeffer hinzu.

    Schritt 4

    Dann die Meeresfrüchte-Mischung hinzufügen und auf hoher Flamme erhitzen.

    Schritt 5

    Saure Sahne hinzufügen.

    Schritt 6

    Basilikumblätter dazugeben, alles erhitzen.

    Schritt 7

    Bereiten Sie die Post gemäß den Anweisungen vor.

    Schritt 8

    Die fertige Pasta mit der Sauce vermischen.

    Abschluss

    Anstelle von frischen Tomaten können Sie auch Tomaten in einem Glas ihres eigenen Saftes verwenden. Meeresfrüchte mischen, falls erforderlich, vor dem Auftauen, um eine schnellere Zubereitung zu ermöglichen. Das Essen wird sehr warm serviert. Guten Appetit!

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