Französisches Zwiebelsuppenrezept von Vineta oder suchen Sie auf Instagram @ediensirmanareligija. Versuch es!
Zwiebeln in Würfel schneiden und in Butter anbraten.
Dann einen Zweig Thymian dazugeben. Wenn die Zwiebeln zu trocken sind, etwas Wasser hinzufügen.
Nach 30-40 Minuten Eintopf Weißwein hinzufügen, weitere 20 Minuten schmoren.
Zum Schluss die Brühe hinzufügen und noch etwas anbraten.
Die fertige Suppe in hitzebeständige Schalen oder einen großen Behälter füllen, über den Käse gießen und in den Backofen bei 200 °C stellen, backen, bis der Käse gebräunt ist.
Guten Appetit!
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