Gebratener Blumenkohl

gebratener Blumenkohl
  • Vorbereitungszeit
    25 min
  • Kochzeit
    10 min

Zutaten

    Lernprogramm

    Schritt 1

    Backofen auf 220 °C vorheizen.

    Schritt 2

    Blumenkohl fein teilen und mit 2 EL Stärke, Paprikapulver, 3 Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer und Milch in eine Schüssel geben. Alles umrühren. Und etwa 20 Minuten backen.

    Schritt 3

    Währenddessen die Soße vorbereiten. In einer Pfanne Sojasauce, 2 Knoblauchzehen, Öl, Zucker und 1 Teelöffel Stärke mischen. Rühren Sie die Hitze, bis die Sauce eindickt.

    Schritt 4

    Blumenkohlsauce einrühren und etwas anbraten.

    Abschluss

    Beim Servieren können Sie mit Zwiebeln und Sesam bestreuen. Guten Appetit!

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