Hüttenkäseauflauf, heiß und kalt gegessen. Schinken darf hier nicht vorhanden sein und ist ein großartiges vegetarisches Gericht.
Backofen auf 200 °C vorheizen.
Käse reiben.
Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb.
Hüttenkäse wird zusammen mit geriebenem Käse und 2 Eiweiß gründlich geschlagen. Salz und Pfeffer hinzufügen.
Die Masse in eine geölte Backform geben und die Oberfläche glatt streichen.
Die Schinkenstreifen darauf verteilen und leicht andrücken.
In den Ofen schieben und etwa 25 Minuten backen.
Guten Appetit!
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