Amerikanischer Kürbiskuchen

Kürbiskuchen
  • Vorbereitungszeit
    30 min
  • Kochzeit
    3 pm

Pumpkin Pie ist in Amerika sehr beliebt, besonders an Thanksgiving. Ich habe es selbst in Amerika gemacht und es ist wie eine Tradition zu Weihnachten, man muss es probieren und versuchen, es zu kochen.

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Zutaten

    Lernprogramm

    Schritt 1

    Backofen auf 220 °C vorheizen.

    Schritt 2

    Bereiten Sie die Füllung vor. Eier in einer großen Schüssel schlagen. Fügen Sie beide Zucker, Salz, Gewürze - Zimt, Muskat, Nelken, Kardamom und Zitronenschale zu den Eiern hinzu.

    Schritt 3

    Dann den Kürbis dazugeben. Sahne einrühren. Sakul zusammen, bis alles gut vermischt ist, ein Püree entsteht.

    Schritt 4

    Legen Sie den Boden des Kuchens in die Form.

    Schritt 5

    Die Füllung wird dann auf den Boden der Torte gegossen.

    Schritt 6

    15 Minuten backen.

    Schritt 7

    Nach 15 Minuten die Temperatur auf 120 °C senken. Weitere 45 bis 55 Minuten backen.

    Schritt 8

    Wenn der Kuchen gebacken ist, kühlen Sie ihn für 2 Stunden ab. Beachten Sie, dass der Kürbiskuchen aufgeblasen aus dem Ofen kommt und das Sperrholz kühlt.

    Abschluss

    Mit Schlagsahne servieren. Guten Appetit!

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